Dorty

Dorty lze také připravit bez lepku či bez laktózy.

1. Piškotový korpus, mascarpone krém, čerstvé jahody, jahodový rozvar, jahodová pěna

2. Čokoládový korpus, mascarpone krém s hořkou čokoládou, malinový rozvar, malinová pěna, maliny

3. Mrkvový korpus, cream cheese krém, karamel s praženými vlašskými oříšky

4. Citronový korpus, tvarohový krém, lemon curd, čerstvé borůvky, borůvkový rozvar

5. Pistáciovomechový korpus, pistáciový krém, pistáciový nugát, pistácie, meruňková pěna, meruňkový rozvar

6. Kokosový korpus, mascarpone krém s tahitskou vanilkou, mangový crémeux, mangovomarakujové compotée, čerstvé mango

7. Mandlový korpus, kokosový curd, mascarpone krém, kokosový crémeux s bílou čokoládou, opražené mandličky (À la Raffaello)

8. Čokoládový korpus, mascarpone krém s tonka fazolí, křupavý slaný karamel, opražené arašídy, čokoládová pěna (À la Snickers)

9. Makový korpus, tvarohový krém, rozvar z černého rybízu, pěna z černého rybízu, vanilkový crémeux

10. Čokoládový korpus, pařížský krém (À la Pařížský dort)

A: 1,3,5,7,8

Dorty mají minimální trvanlivost 36 hodin od předání